营销案例：如何让实体门店销售十倍速增长？

本文摘要：排队抢购人群【沈坤原创，头条首发】2016年，湖南有一个卤味品牌，要搞一个开业筹谋运动，希望我能提供一个创新效果强大一点的运动筹谋方案。这个卤味品牌是与绝味周黑鸭一样的门店销售形式，虽然在长沙蛮有名，但在全国其它市场因为没有拓展加盟而没有知名度，即便在长沙，它的知名度也远远低于绝味和周黑鸭。这次企业一下子连开5家门店，也算是一个不小的商业扩张行为。 企业的要求就是只管以引发惊动效应为主，固然，最好能够容易执行落地，投入也不能太高的高效率运动方案。

排队抢购人群【沈坤原创，头条首发】2016年，湖南有一个卤味品牌，要搞一个开业筹谋运动，希望我能提供一个创新效果强大一点的运动筹谋方案。这个卤味品牌是与绝味周黑鸭一样的门店销售形式，虽然在长沙蛮有名，但在全国其它市场因为没有拓展加盟而没有知名度，即便在长沙，它的知名度也远远低于绝味和周黑鸭。这次企业一下子连开5家门店，也算是一个不小的商业扩张行为。

企业的要求就是只管以引发惊动效应为主，固然，最好能够容易执行落地，投入也不能太高的高效率运动方案。呵呵，这个就是条件限制：用度不能高、执行不能有难度，又要引发惊动效应。

难题就是在矛盾中发生的！距脱离业的时间只有半个月了，我回到公司以后就开始针对企业的要求展开思考，我的计谋构想的路径大致是这样的：第一，开业的店肆全市有5家，而且店肆周围情况不大，直接面临的就是大路，说明园地有限；其次，因为是店肆开业，不能搞太高峻上的运动，必须是简朴容易操作的！更重要的是，这个运动的创意必须有极大的亮点，足够吸引眼球。同时这样的运动别人还没有搞过的，只有通过斗胆创新才气引发惊动效应；运动的工具是以8090后玉人吃货为焦点工具，因为以鸭脖子为焦点的休闲卤味，焦点的消费者都是女性，所以运动的要求必须能够吸引玉人，成为长沙玉人的一次大聚会！一个门店的开业筹谋，能够搞得这么热烈却又容易操作，且投入成本又不能高，这就是一个挑战！在逻辑思维模式中，我凭履历思考了良久没有找到令我满足的创意。

于是，我在电脑上运用横向思维工具举行创意，我找出了一个随机词汇，竟然是“罪犯”！罪犯是什么？固然是一个有罪的人，一个需要执法审判和处罚的人。由罪犯的属性中我直接提取了一个创意“审判”，审判有法庭审判，也有社会审判和公然审判。审判就是对罪犯的犯罪事实给予审核辩说最终确认犯罪事实，然后依据执法举行判罚。

这是一个惊心动魄的历程，我们在影戏里经常看到，经常是等候审判的罪犯会很紧张。观点交织——审判与卤味门店开业有什么关联呢？开业是一种亮相，门店卖的产物是食品，其中最焦点的是鸭脖子等卤味，如何审判？又该审判谁呢？我的横向思维在继续向前拓展……对！审判吃货——美食产物和玉人食客，一个是被吃的货，一个爱吃的货。

门店的食品好欠好吃？是不是该由玉人吃货说了算？玉人们的食品品鉴效果准禁绝？是不是也有一个评判尺度呢？这么说来，这是一个既对美食商品举行好吃欠好吃的品审，同时还要对玉人们是不是真正的吃货也要有一个评审，那么我们能不能在开业当天举行一个吃货“公审”（公然品审）大会，对店肆内的每一个食品举行公然品审？以好吃欠好吃为尺度，设定从1—10分的评分制，然后聘请4个玉人为一组的吃货来当公审法官？玉人吃鸭脖子玉人吃货对食品的评选准确度和到场评选的玉人评价一致度为尺度举行公然评审，同时与微信挚友的点评举行对比，最终选出金牌吃货、银牌吃货和铜牌吃货三枚！玉人评审团将由八小我私家组成，四小我私家为一组，分为5组合计20人。这就即是把一个简朴的开业筹谋运动，演绎成了一个延伸型的系列品牌推广运动。

于是，我连忙将这些一个个创意举行方案成型，三天后向企业提交了题为《玉人嫌犯，长沙公审》的开业主题筹谋运动。运动分为当天的现场运动：在店肆门口设两张桌子4位玉人，桌上划分放在仅有编号的各个品牌的卤味产物，企业自己品牌的卤味产物就隐藏在其中，只有事情人员才知道，哪个号码是自己的产物。四小我私家划分品尝四个品牌的鸭脖子，然后推测品牌名称，并对口感提出评分。

这四个玉人的背后，邀请10个观众对四个玉人是不是吃货？吃货的品级也用评分制举行评分。然后，把她们的竞赛内容公布到企业官网上，开通网友投票。获得金奖的，奖励人民币3000元、银奖2000元，铜奖1000元；每一个到场者都将获得200元优惠券。

方案获得企业治理层一致通过，就此，以“XX月XX日长沙某地举行公审大会”为主题的运动创意正式建立。运动的预热就是一张主题鲜明的DM单，我在DM单上设计了三重大奖，每一重都是真金白银的大奖，最高的是50元一张，最自制的也有10元一张。奖券就设计在DM单上，剪下无效，这是为了让DM单的有效率到达100%。因为正常情况下，一般人都市把企业的宣传单看一眼之后就一扔了之！如何让目的人群舍不得扔掉运动宣传单？那就是把宣传单设计得很值钱也很有趣，我的设计奖金标明之后，目的人群会认为这张宣传单值很多多少钱，而且可以保留着，在划定的时间内可用，况且另有XX月XX日的公审大会的入场券，有热闹看啊！许多路人看到上面有玉人戴着高帽子，身前挂着批斗牌子的图片就感受很新鲜，有些年龄大一点的人才知道，文革时候这种带着高帽子挂着批斗牌子游街示众和公审大会很是普遍。

厥后不少人真的以为到上面写着的门店地址，能看到公审大会，所以大批涌来，固然此是后话！同时，我还通过朋侪关系，联系到湖南的三个微博大V，让他们在微博上公布消息；这还不算，在湖南地域的种种网站，公布了10篇这个运动的软文；在湖南的一份都市报上，还公布了一个小广告，这就即是搞了一个立体攻势，不怕到时候没有人来！企业连忙建立了方案执行小组，在大家的配合下，方案的执行有条不紊的举行着。我虽然有过预期，但开业这一天的惊动效应确实是我没想到的！首先是企业运动之前没有与当地城管部门联系，打个招呼。导致5家门店门口人满为患，波及到了公路，严重影响了交通秩序，大批城管涌来，事情人员也到场治理拦截，让主顾排成一字蛇阵，总算没有酿成结果；其次是企业的货源准备不足，没想到消费者这么踊跃，各个门店的产物一个小时之内就被抢购一空，连提供的奖品都被不剩。

工厂赶快紧迫发货，但也只能在送了两批货之后再也送不出来了，因为昨天准备的时候，只思量两倍于通例销量，其实当天如果货物富足的话，10倍的量都不够卖！另外，吃货玉人的公审，也由于围观的人太多，又不停的有人照相拍视频，甚至不少男子看着玉人们衣着鲜丽地坐在店内吃美食而起哄，导致玉人们都含羞酡颜，吃货水准发挥失常，也不敢乱说话。一开始还一本正经的，厥后逐步就乱套了，对卤味食品的公审也就不再具有准确性……但不管怎么说，这次运动很是乐成，大部门玉人吃货对企业的产物提供了极高的评分（客观公正）；其次，企业的品牌知名度也因此大规模暴涨，运动以后的半个月内，那5家新开的门店生意一直很火，远远逾越了老店的营业水平。只是由于企业团队的能力问题，这次公审运动的后半场，也就是互联网投票没有延续，否则，品牌的知名度还会再次暴涨，但企业却感应很是满足，到达了预期！。

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